Jenis-jenis jamur Yang Bisa Dikonsumsi

Jenis-jenis jamur Yang Bisa Dikonsumsi

Posted by Sherlyn Lim on Juni 26, 2020 in 88SAHABAT, AGEN TERPERCAYA, CAFE INSTAGRAMABLE, COVID-19, INSTAGRAMABLE, KULINER KEKINIAN, MAKANAN TERKINI, SAHABATQQ, TEMPAT KULINER TERMURAH, WINSAHABAT,

Kuliner Yukk - Jamur merupakan salah satu sumber protein nabati yang populer di seluruh dunia. Ada banyak jenis jamur yang bisa ditemukan, sebagian dapat dikonsumsi sebagian lagi tidak karena mengandung racun. Jamur enoki yang tengah ramai diperbincangkan tergolong dapat dikonsumsi.

SahabatQQ Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya

Jamur enoki memiliki tampilan panjang, cenderung kurus dan kecil, dengan warna yang putih bersih. Jamur ini biasanya jadi salah satu isian hidangan shabu-shabu atau digoreng dibalut tepung hingga garing.

Salah satu potensi manfaat jamur yang banyak dibudidayakan di Korea, Cina, dan Jepang ini adalah menjaga sistem imun, manfaat khas makanan kelompok jamur. Studi pada hewan juga menemukan, kandungan proflamin pada jamur enoki berpotensi untuk melawan tumor.

Namun, beredar kabar bahwa jamur enoki asal Korea Selatan berbahaya bila dikonsumsi karena mengandung bakteri listeria monocytogenes. Infeksi listeria bisa menyebar ke sistem saraf, terutama pada anak kecil, lansia, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah. Jamur ini disebut sudah memakan banyak korban baik sakit hingga meninggal dunia.

Ketika jamur berisiko, Anda bisa memilih lima jenis jamur lain yang aman dkonsumi berikut ini.

1. Jamur tiram

Jamur ini kaya nutrisi dan rendah gula. Kandungan nutrisinya dapat mengendalikan kolesterol, menjaga kesehatan jantung, bahkan mengandung senyawa yang berpotensi untuk melawan sel kanker. Jamur tiram juga mengandung senyawa imunomodulator untuk membantu menjaga daya tahan tubuh.

2. Jamur shiitake

Jamur dari Asia Timur ini sangat kaya dengan nutrisi dan khasiat kesehatan. Jamur shiitake dilaporkan dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan imun, hingga berpotensi untuk melawan sel kanker. Jamur ini juga memiliki potensi khasiat untuk menguatkan tulang, serta memiliki sifat antibakteri dan antivirus.

3. Jamur maitake

Konon, orang cenderung bahagia saat memakan jamur ini karena sifatnya yang adaptogen, yakni makanan atau zat yang mampu melawan stres di tubuh. Itu sebabnya, jamur ini dinamai ‘maitake’ yang artinya jamur menari dalam bahasa Jepang. Agen Domino99

Selain meredakan stres, jamur ini juga dilaporkan melawan sel kanker, mengendalikan kolesterol, menjaga kesehatan imun, hingga mengontrol tekanan darah.

4. Jamur chaga

Jamur chaga umumnya tumbuh di area yang dingin. Meskil bentuknya tak menawan, nutrisi dan khasiatnya segudang. Jamur ini juga sering dijual dalam bentuk bubuk.

Jamur ini disebut berpotensi meningkatkan daya tahan tubuh, melawan peradangan, melawan sel kanker, hingga mengendalikan gula darah. Jamur chaga juga memiliki potensi untuk mengontrol kolesterol. Penelitian jamur ini masih terus dilakukan.

5. Jamur kancing dan jamur portobello

Saat masih muda, jamur ini berwarna putih sehingga disebut sebagai white mushroom. Jamur putih akan menjelma menjadi jamur portobello saat berusia matang, bentuknya cenderung lebih besar dan lebih gelap. SahabatQQ

Seperti kebanyakan jamur, jamur kancing juga cenderung rendah kalori. Jamur ini dilaporkan memiliki sifat antikanker serta mengendalikan gula darah. Kandungan polisakarida pada jamur ini juga berpotensi untuk menjaga kesehatan pencernaan, karena bisa menjadi makanan untuk bakteri baik.

Continue Reading

7 Makanan di Indonesia yang Menggunakan Nama Hewan, Sudah Coba Semua?

7 Makanan di Indonesia yang Menggunakan Nama Hewan, Sudah Coba Semua?

Posted by Sherlyn Lim on Juni 24, 2020 in AGEN TERPERCAYA, CAFE INSTAGRAMABLE, CAFE KEKINIAN, COVID-19, HIDUP SEHAT, HOBIADUQ, INSTAGRAMABLE, KULINER KEKINIAN, MAKANAN TERKINI, MANTAP, MEGASAHABAT, SAHABATQQ, TEMPAT KULINER TERMURAH, TERKINI, WINSAHABAT,

Kuliner Yukk - Indonesia merupakan negara yang memiliki ragam kuliner yang melimpah. Selain rasanya yang khas, tak jarang penamaannya pun cukup unik, bahkan beberapa di antaranya menggunakan nama yang berhubungan dengan hewan. Meski begitu, dalam pembuatannya tidak melibatkan unsur hewan tersebut.

SahabatQQ Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya

Lantas, apa saja makanan yang menggunakan nama hewan? Daripada makin penasaran, langsung saja cari tahu jawabannya di bawah ini.

1. Nasi kucing

Tenang-tenang, walaupun namanya nasi kucing, makanan ini sama sekali tidak melibatkan unsur kucing dalam pembuatannya. Makanan ini disebut nasi kucing lantaran terdiri dari nasi dan lauk dengan porsi yang imut layaknya makanan kucing.

Nasi kucing biasa ditemukan di berbagai angkringan di Daerah Istimewa Yogyakarta dan menjadi makanan favorit banyak orang lantaran harganya yang murah meriah.

2. Kuping gajah

Kuping gajah merupakan camilan tradisional yang masih eksis sampai sekarang. Camilan yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula ini memiliki cita rasa manis dan sering dijadikan sajian Lebaran atau sebagai teman bersantai. Kue ini diberi nama kuping gajah lantaran bentuknya yang tipis dan lebar mirip seperti kuping gajah. Agen Domino99

3. Telur cecak

Telur cecak adalah kudapan manis berbentuk bulat kecil-kecil yang dilapisi dengan gula aneka warna dengan isian berupa kacang yang renyah. Telur cecak juga biasa disajikan sebagai kudapan Lebaran dan menjadi favorit anak-anak lantaran rasanya yang manis warnanya yang menarik. Diberi nama telur cecak karena kue ini berbentuk bulatan kecil seperti telur cecak.

4. Roti buaya

Roti buaya merupakan roti yang dibentuk menyerupai buaya dan biasa dijadikan seserahan oleh keluarga mempelai laki-laki pada mempelai perempuan dalam acara pernikahan adat Betawi. Dalam budaya Betawi, penyerahan roti buaya ini sebagai lambang kesetiaan dan kesabaran.

5. Telur mata sapi

Kalau yang ini hampir semua orang pasti sudah tahu. Telur mata sapi memiliki nama lain telur ceplok. Telur mata sapi atau telur ceplok merupakan makanan favorit banyak orang karena proses memasaknya yang mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Selain praktis, telur juga menyediakan protein dan nutrisi lain yang diperlukan tubuh.

6. Lidah kucing

Lidah kucing termasuk kue kering yang biasa dihidangkan saat hari raya Lebaran. Kue lidah kucing terbuat dari tepung terigu dan telur yang dicetak dengan bentuk panjang dan tipis kemudian dipanggang. Karena bentuknya yang tipis dan panjang seperti lidah kucing inilah, kue ini kemudian diberi nama lidah kucing. SahabatQQ

7. Telur bulus

Kue telur bulus memiliki nama lain kue nopia. Kue yang terbuat dari tepung terigu ini memiliki ciri khas berupa bentuknya yang bulat dengan kulit yang putih dan renyah serta isian gula merah. Karena tampilannya yang bulat dan putih inilah, di beberapa daerah, kue nopia lebih sering disebut sebagai kue telur bulus atau endog bulus.

Itulah beberapa makanan yang namanya melibatkan unsur hewan. Kamu sudah pernah coba semuanya?

Continue Reading

6 Museum Makanan Unik di Berbagai Negara

6 Museum Makanan Unik di Berbagai Negara

Posted by Sherlyn Lim on Juni 22, 2020 in AGEN DOMINO, CAFE INSTAGRAMABLE, CAFE KEKINIAN, HIDUP SEHAT, HOBIADUQ, INSTAGRAMABLE, KEREN ABIS, KULINER KEKINIAN, MAKANAN TERKINI, MANTAP, MEGASAHABAT, SAHABATQQ, TEMPAT KULINER TERMURAH, TERKINI, WINSAHABAT,

Kuliner Yukk - Museum biasanya identik dengan tempat dimana kita bisa melihat benda-benda bersejarah ataupun untuk penelitian. Tapi bagaimana kalau museum itu isinya semua tentang makanan? Pasti seru yah.

SahabatQQ Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya

Buat kamu yang bosan dengan museum yang biasa-biasa saja, kamu bisa mengunjungi museum makanan. Dengan mengunjungi museum makanan, kamu bisa berwisata sambil menambah wawasan tentang dunia kuliner.

Dilansir dari Elledecor, Visitbruges, dan Tripsavvy, berikut beberapa museum makanan unik di berbagai negara!

1. Museum Ramen Shin Yokohama di Jepang

Kamu tau gak sih kalau ternyata ramen itu punya rasa yang bebeda di setiap daerahnya di Jepang? Kalau kita ingin mencoba ramen dengan rasa yang khas dari daerah masing-masing, tidak perlu repot-repot datengin berbagai tempat di Jepang. Kamu hanya cukup datang ke museum yang namanya Ramen Shin Yokohama.

Museum ini sudah terkenal sebagai museum ramen yang menjadi salah satu destinasi wajib saat kamu berkunjung ke Yokohama. Kalau kamu berkunjung kesini, kamu akan melihat berbagai jenis ramen dan juga mangkuk yang disajikan dari seluruh Jepang.

2. The Frietsmuseum di Belgia

Museum ini punya tema tentang kentang goreng loh. Museum ini dibuka pertama kali pada tahun 2008, oleh pria bernama Eddy Van Belle, yang juga pemilik Museum coklat di Belgia.

Di dalam museum ini, kamu bisa melihat sejarah kentang goreng, alat-alat yang digunakan untuk membuat kentang goreng, sampai berbagai teknik penggorengannya. Kalau biasanya kentang goreng disajikan dengan steak atau makanan berat lainnya, nah kalau di Belgia lain lagi.

Mereka mempunyai budaya menyajikan kentang goreng dengan coklat loh. Museum ini dibuka setiap hari dari jam 10 pagi sampai jam 5 Sore. Agen Domino99

3. Museum Alkmaar Cheese di Belanda

Belanda dan keju sepertinya memang sudah menjadi perpaduan yang tak terpisahkan yah. Makannya, tidak heran kalau terdapat museum keju di Belanda.

Di museum ini, kamu bisa mempelajari seluk beluk keju dari mulai sejarahnya sampai cara pembuatannya. Lokasi museum ini tidak jauh dari vollendam.

Kalau kamu kebetulan berkunjung ke museum ini, kamu akan menemukan banyak sekali pertokoan dan juga restoran yang dikelilingi gedung tua dengan arsitektur kuno yang menarik. Museum ini beroperasi setiap hari Senin sampai Sabtu jam 10 pagi sampai jam 4 Sore.

4. Museum Kimchi Field di Korea Selatan

Untuk mendedikasikan the culture of kimchi di Korea selatan, maka dibangun museum kimchi pertama kali pada tahun 1986. Terletak di Seoul, museum ini sejatinya didirikan untuk memberikan informasi mengenai kimchi bagi warga Korea Selatan dan wisatawan asing.

Museum Kimchi Field ini terdiri dari berbagai pameran mengenai kimchi, dari mulai sejarahnya, cara pembuatan, jenis-jenis kimchi, cara penyimpanannya, sampai nutrisi dari kimchi itu sendiri. 

Kimchi Museum bisa dikunjungi di hari Selasa sampai Sabtu dari jam 10.00 sampai 17.00 waktu Korea Selatan. Di hari Minggu, museum ini mulai buka dari jam 13.00 sampai 17.00 waktu Korea Selatan. Kamu tertarik mengunjunginya?

5. Museum World of Coca-Cola di Atlanta di AS

Museum World of Coca-Cola adalah museum yang khusus didedikasikan untuk salah satu minuman paling terkenal di dunia yakni Coca-Cola. Museum ini didirikan pada tahun 1990 di daerah Underground, di pusat kota Atlanta. Pada tahun 2007, museum ini dipindahkan ke  Pemberton Place.

Dengan luas lebih dari 100.000 kaki persegi, museum ini memamerkan segala hal tentang Coca- Cola, dari mulai sejarahnya sampai proses pembuatannya.

Kalau kamu mengunjungi museum ini, kamu bisa mencicipi berbagai jenis minuman ringan dari berbagai negara bahkan menciptakan kreasi minuman sendiri. Kamu juga bisa menyaksikan film pendek tentang coca-cola di dalam teater museum.

6. Museum Deutsches Currywurt di Jerman

Terkenal dengan sosisnya yang lezat, Jerman membagi informasi cita rasa tersebut melalui Museum Deutsches Currywurst. Museum yang terletak di Kota Berlin ini didirikan pada bulan Agustus tahun 2009 silam. SahabatQQ

Setiap ruangan dalam museum ini di design khusus dengan perabot unik menyerupai sosis. Museum ini juga dilengkapi dengan ruangan audio visual dan multimedia. Pengunjung juga akan diajari resep rahasia pembuatan Currywurst tradisional lezat ala Jerman.

Itulah tadi beberapa museum makanan di berbagai negara. Jika kamu pecinta kuliner, wajib banget nih datang ke museum tadi. Karena, wisata kuliner tidak harus selalu berburu makanan enak.

Continue Reading